Oficinas · Sant Quirze del Vallès (Barcelona)
Oficinas Cremyco
Miriam Barrio Studio
El proyecto
Cremyco Fillings es una empresa familiar de Sant Quirze del Vallès (Barcelona) especializada en la fabricación de cremas, coberturas y decoraciones de chocolate para clientes artesanos e industriales. En 2021 renovó sus oficinas, de 520 m², con un proyecto de interiorismo de Miriam Barrio Studio, el estudio barcelonés de la interiorista Miriam Barrio.
Según el estudio, la empresa había decidido reinventarse, y el nuevo diseño de las oficinas lo refleja. El cambio de estrategia se tradujo en un cambio total de la distribución: se eliminaron las divisiones entre despachos para obtener un espacio más diáfano y favorecer la comunicación entre los equipos de trabajo.
La pieza que organiza el conjunto es un volumen central de policarbonato translúcido con huecos enmarcados en madera de abedul. Esos huecos funcionan como ventanas y, a la vez, como espacios de trabajo y de descanso, y abren por completo las visuales hacia el almacén de la planta baja. El estudio pensó también en la experiencia de clientes y proveedores, con distintas zonas de espera orientadas al almacén, al que define como «el corazón de Cremyco».
Desde el acceso y a lo largo de todo el espacio, los materiales de carácter industrial —la escalera y las estanterías metálicas, la chapa ondulada— mantienen la esencia de fábrica y almacén. Junto a ellos, el proyecto hace un guiño constante al producto: siguiendo la estética del logotipo de la marca, el estudio trabajó la gama de colores, las formas y la combinación de materiales para evocar las escamas de chocolate, desde el pavimento vinílico hasta los porcelánicos de la barra de la cocina comunal.
Los textiles aportan calidez a un espacio de base industrial. El taller textil Marcasal confeccionó las cortinas y los estores enrollables en color caldera, tapizó con el mismo color las paredes de la sala de reuniones y de un pequeño espacio de trabajo, e hizo a medida las colchonetas blancas de la zona de las cristaleras y de los bancos de la entrada.
En 2024, la revista Proyecto Contract (n.º 209) incluyó Cremyco entre los trabajos destacados en su reportaje sobre el estudio de Miriam Barrio, con fotografías de Elton Rocha.
Materiales
Las oficinas hacen un guiño a la fábrica con su estética industrial: chapa ondulada, mallas metálicas, una escalera y estanterías de metal. El volumen central combina el policarbonato translúcido con marcos de madera de abedul y deja ver el almacén de la planta baja.
En referencia al producto, se seleccionó el porcelánico Matter Barcelona Rels Rosa, de característico color rosa con fragmentos negros que recuerdan trozos de chocolate. Según el estudio, la misma idea de las escamas de chocolate guio la elección del pavimento vinílico, de Tarkett según Missana, y de los distintos porcelánicos de la barra de la cocina comunal.
Las cortinas, estores y tapizados de pared en color caldera son de Marcasal. La iluminación técnica es de Exenia, que vincula al proyecto sus sistemas M2 y Unitrack, y la butaca y el sofá Ara y el sofá Block son de Missana.
Materialboard
Chocolate Chunks
Un juego de texturas y contrastes se hace evidente en la paleta de colores elegida por Miriam Barrio en el proyecto de interiorismo de las oficinas de Cremyco Fillings, en el que nos basamos para la creación de este materialboard.
En su diseño cobra protagonismo el terrazo veneciano en una reinterpretación contemporánea, en tonos Antracita y Rosa de la colección Matter Rels, en formato 60x120cm. Sus tramas geométricas crean un recurso gráfico, donde la combinación de colores y formas se amalgama con una intención creativa y acentúa el carácter de la composición.
Del Journal
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